Supervisor(a) de Cozinha
Hotel Fazenda Vale Alvorada
Nível:
Supervisor
Vaga afirmativa:
Descrição da vaga
Supervisionar a equipe de cozinha e do restaurante;Planejar e coordenar as atividades diárias;Realizar as compras e fazer o controle do estoque;Supervisionar a elaboração dos pratos conforme a ficha técnica;Organizar escala dos funcionários;Planejar, organizar e executar operação para eventos e programações do hotel.
Benefícios
Vale alimentação, Vale combustível
Requisitos obrigatórios
Formação em administração ou gastronomia será um diferencial;Experiência em liderança de cozinha ou serviço à la carte;Conhecimento em pacote office;Perfil de liderança, ágil e organizado.
Escolaridade
Ensino médio - Indiferente
Habilidades técnicas
Resultados e entregas
Cursos complementares
Desejável
Divulgue as suas vagas com a abler
Aumente a visibilidade das suas oportunidades e alcance mais talentos qualificados. Otimize suas contratações!
